4 forbudte fødevarer for børn under 2 år

Der er en række fødevarer, der er forbudt for børn under 2 år, fordi de er farlige for sundheden. Læs videre for at få mere at vide.
4 forbudte fødevarer for børn under 2 år

Sidste ændring: 09 august, 2022

Det er vigtigt at passe på barnets kost for at sikre en god udvikling. Derfor er det vigtigt at vide, at der er nogle forbudte fødevarer for børn, som ikke bør tilbydes til dem før 2-årsalderen. Enten fordi de kan forårsage kvælning, eller fordi de kan medføre sundhedsrisici på mellemlang sigt.

Før vi begynder, er det vigtigt at nævne, at det er vigtigt for børn at få en varieret og lidt hyperkalorisk kost i de første leveår. Et underskud af vigtige næringsstoffer på dette tidspunkt kan bringe kroppens korrekte funktion i fare og forårsage ændringer i børns vækst og udvikling.

Når det er sagt, skal du være opmærksom på, hvilke fødevarer du for enhver pris bør undgå.

Forbudte fødevarer for børn under 2 år

Her viser vi dig, hvilke fødevarer der er forbudt for børn under 2 år og hvorfor. Det er afgørende at undgå at inkludere dem i kosten, selv i små mængder.

1. Honning

Honning er en af de forbudte fødevarer for mindre børn

Honning er en fødevare, der er fuld af næringsstoffer og giver mange sundhedsmæssige fordele, men bør undgås hos spædbørn og småbørn på grund af risikoen for botulisme.

Før det første leveår kan indtagelse af honning føre til en potentielt alvorlig tilstand kaldet spædbarnsbotulisme, som det fremgår af forskning offentliggjort i tidsskriftet Lakartidningen.

Små børns krop er ikke forberedt på at behandle toksinet fra bakterien Clostridium botulinium, som normalt koloniserer dette fødevareprodukt.

Det er heller ikke en god idé at inkludere honning i kosten til børn under 2 år, da der i denne alder kan være en øget risiko for, at spædbørn udvikler pollenallergi. Desuden øger den tykke konsistens sandsynligheden for kvælning.

2. Slik

Indtagelse af store mængder sukker i spædbarnsalderen øger risikoen for at udvikle stofskiftesygdomme på mellemlang og lang sigt. Derfor bør tilstedeværelsen af fødevarer med et højt glykæmisk indeks, såsom simple kulhydrater, være meget begrænset.

Desuden indeholder slik en række tilsætningsstoffer, som kan skade de små børns mikrobiota. Det er fødevarer, der giver “tomme” kalorier, så det er vigtigt at undgå dem i de første faser af livet. Derefter er det bedst at spise slik med måde.

3. Hele nødder

Nødder er meget sunde fødevarer, da de giver en god mængde protein og fedtstoffer af høj kvalitet. De indeholder også mikronæringsstoffer som jern, zink eller calcium.

De har dog et højt allergifremkaldende potentiale, så de bør ikke indgå i børns kost, hvis der er en historie med atopi.

Det skal også bemærkes, at nødder, når de tilbydes hele, kan forårsage kvælning på grund af deres hårdhed. Derfor kan man hos spædbørn og små børn udnytte disse spiselige fødevarers næringsstoffer ved at tilbyde dem formalet eller som mel.

4. Sodavand

Med sodavand sker der noget lignende som det, der er nævnt om slik. Det er drikkevarer, der ikke giver noget godt ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt, og som for at gøre tingene endnu værre indeholder en overdreven mængde simpelt sukker og kunstige tilsætningsstoffer. Derfor er det bedst, jo mindre de indtages.

Barn drikker sodavand

Når det gælder børn, kan det virkelig være skadeligt for deres sundhed at vænne dem til tilstedeværelsen af sodavand og kulsyreholdige drikkevarer i deres kost fra en tidlig alder.

Undgå disse forbudte fødevarer for børn under 2 år

Som du har kunnet se, er der en række fødevarer, der er forbudt for børn under 2 år. De fleste af dem er fødevarer, der ikke har en høj ernæringsmæssig tæthed, og som kunne indgå i gruppen af industrielle ultraforarbejdede fødevarer. De bør undgås i næsten alles kost.

Glem ikke, at det er vigtigt at optimere ernæringen i de tidlige faser af livet. Det er afgørende at fremme en række gode vaner og skikke, som let kan opretholdes, efterhånden som årene går. Faktisk skaber gode rutiner, der implementeres i barndommen, et godt grundlag for at undgå udvikling af sygdomme i fremtiden.

Det kan interessere dig ...
3 forbudte fødevarer til børn med atopisk dermatitis
Børnenes Verden
Læs den på Børnenes Verden
3 forbudte fødevarer til børn med atopisk dermatitis

Børn med atopisk dermatitis bør fjerne en række fødevarer fra kosten, som kan forstærke symptomerne. Læs om dem her i artiklen.



  • Wikström, S., & Holst, E. (2017). Spädbarnsbotulism – skäl att inte ge honung till barn under ett år [Infant botulism – why honey should be avoided for children up to one year]. Lakartidningen114, ELMF.
  • Fidler Mis, N., Braegger, C., Bronsky, J., Campoy, C., Domellöf, M., Embleton, N. D., Hojsak, I., Hulst, J., Indrio, F., Lapillonne, A., Mihatsch, W., Molgaard, C., Vora, R., Fewtrell, M., & ESPGHAN Committee on Nutrition: (2017). Sugar in Infants, Children and Adolescents: A Position Paper of the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition Committee on Nutrition. Journal of pediatric gastroenterology and nutrition65(6), 681–696. https://doi.org/10.1097/MPG.0000000000001733