8 Fødevarer Gravide Kvinder Ikke Bør Spise

8 Fødevarer Gravide Kvinder Ikke Bør Spise

Sidste ændring: 25 september, 2018

Vidste du, at der er visse fødevarer gravide kvinder ikke bør spise? Nedenfor kan du finde en liste over, hvilke de bør undgå.

Der er visse fødevarer, som gravide kvinder ikke bør spise, da det kan give madforgiftning. Nogle fødevarer indeholder også bakterier, kemiske produkter og parasitter, der kan skade din baby.

Selvom det ofte kan være fristende, under graviditeten på grund af hormonskifte, er det vigtigt at du har en afbalanceret kost.

Det inkluderer at vide, at der er visse fødevarer gravide kvinder ikke bør spise.

8 fødevarer gravide kvinder ikke bør spise

1. Fisk der indeholder kviksølv

Du bør undgå forbruget af fisk, der indeholder kviksølv. Kviksølv kan give hjerneskade, samt påvirker det hjernens udvikling hos babyer.

Du kan spise andre typer fisk, som laks eller torsk. De typer hjælper med udviklingen af barnets hjerte og hjerne.

2. Rå eller blødkogte æg

Rå æg indeholder de skadelige bakterier kaldet salmonella, som kan forårsage madforgiftning der påvirker dit immuneforsvar.

Forbruget af blødkogte æg eller rå æg kan give diarré, opkast, hovedpine, mavesmerter samt høj feber.

sundt føde til gravide

3. Koldt kød

Forsøg at undgå forbruget af koldt kød som pølser, pålæg og hotdogs.

De kan indeholde bakterier kaldet listeria, som nemt kan gå fra mor til barn gennem moderkagen, der kan forårsage alvorlige problemer.

4. Upasterioseret mælk

Det er ikke sikkert at drikke upasterioseret mælk under graviditeten, da det ikke har nogle ernæringsmæssige fordele.

Produkter som blød ost kan forårsage fødevarebårne sygdomme.

Upasterioseret mælk indeholder også skadelige bakterier som salmonella og listeria.

5. Te og urter

Undgå at drikke grøn te. Der er ikke mange beviser for dets sikkerhed og hvordan det kan påvirke dit barn.

De urter der bruges til te, kan være skadelige både for mor og barn. Desuden skal du huske på, at urter som pennyroyal og ephedra stimulerer livmoderen.

6. Konserves

Konserves som frugt, grøntsager og læskedrikke er alle skadelige for barnet.

Maden på dåserne indeholder bishponel A. Det er et giftigt stof, som kan påvirke føtal endokrin aktivitet.

Konserves er også forbundet med kræft, infertilitet og hjerteproblemer. Disse type produkter, kan også have skadelige bakterier grundet deres lange holdbarhed.

7. Fødevarer med sukker

Gravide kvinder bør også undgå fødevarer, der er rige på sukker. De forværrer ubehagene ved graviditeten og har negative konsekvenser for dig og din baby.

Hvis du er sukker afhængig, er der sundere og mere næringsrige muligheder som dadler, abrikoser, pærer og grapefrugter.

8. Overdreven koffein

Forbruget af en masse koffein kan øge chancen for abort og for tidlig fødsel.

Dit koffeinindtag bør begrænses til maksimum 200 mg dagligt. Husk at te, chokolade og energidrikke også indeholder koffein.

fødevarer gravide kvinder ikke bør spise

Madforgiftning

Madforgiftning er en potential risiko for fosteret. I værste tilfælde kan det føre til abort eller dødsfødsel.

Der er mange årsager til madforgiftning, og risikoen afhænger af den specifikke type af madforgiftning. De 8 nævnte fødevarer gravide kvinder ikke bør spise kan alle give madforgiftning.

Et inficeret foster kan vise sundhedsproblemer efter fødslen, såsom diarré, feber og i sjældende tilfælde meningitis.

Det er dog vigtigt at nævne at en gravid kvinde i de fleste tilfælde kan få madforgiftning uden at det påvirker barnet.

Hvordan undgår man madforgiftning under graviditeten?

Under graviditeten bør du være særlig opmærksom på, hvad du spiser for at undgå at få madforgiftning.

Du skal huske altid at vaske dine hænder før madlavning. Det er også vigtigt at vaske frugter og grøntsager.

Overflader og redskaber der bliver brugt til madlavning, skal altid holdes rene.

Skal jeg gå til lægen, hvis jeg får madforgiftning?

Generelt kræver tilfælde med madforgiftninger ikke hospitalsindlæggelse. Men med andre ting under graviditeten, er det altid en god idé at konsultere med din læge.

Husk på at tegn på alvorlige infektioner inkluderer influenza lignende symptomer og forstyrret mave.

Hvis du får madforgiftning, er det vigtigt at holde dig hydreret. Samtidig er det vigtigt, at hvile dig for at samle kræfter.

Endelig er det meget vigtigt at være selektiv og forsigtig med, hvad du spiser under graviditeten, da din kost vil definere dit barns helbred.


Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.


  • Vejrup K., Brandlistuen RE., Brantsaeter AL., Knutsen HK., et al., Prenatal mercury exposure, maternal seafood consumption and associations with child language at five years. Environ Int, 2018. 110: 71-79.
  • Preubel K., Milde-Busch A., Schmich P., Wetzstein M., Stark K., Werber D., Risk factors for sporadic non pregnancy associated listeriosis in Germany – immunocompromised patients and frequently consumed ready to eat products. PLoS One, 2015.

Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.