Opskrifter med havregryn til babyer og deres fordele

Opskrifter med havregryn til babyer giver en betydelig mængde kulhydrater af høj kvalitet og opløselige fibre - her er, hvordan du laver dem!
Opskrifter med havregryn til babyer og deres fordele

Sidste ændring: 17 juli, 2022

Opskrifter med havregryn til babyer er en glimrende måde at inkludere kulhydrater og fibre af høj kvalitet i børnenes kost.

Vi taler om et af de bedste kornprodukter, der findes, og derfor vil vi i dag give dig en opskrift for at få mest muligt ud af dem og optimere børns ernæring. Gå ikke glip af det!

Sådan tilberedes havregryn til babyer

Husk, at de havregryn, der anbefales at give til de små, er de naturlige havregryn. Med dette i tankerne kan det være bedst at vælge dem med en økologisk mærkning.

På samme måde skal du, hvis du bruger modermælkserstatning, tjekke mærkningen for at sikre, at det ikke indeholder tilsat sukker.

Havregrød er et glimrende eksempel på opskrifter med havregryn til babyer

Opskrifter med havregryn kan beriges med forskellige frugter, som forbedrer smagen og også tilføjer andre næringsstoffer til retten.

Ingredienser

Hvis du vil tilberede lækker havregrød til din baby, skal du blot bruge følgende ingredienser:

Fremgangsmåde

  1. Kom først grynene i en foodprocessor for at blende og male dem til det fineste mel.
  2. Opbevar resultatet i en beholder, og vælg så vidt muligt en beholder med lufttæt forsegling. På den måde kan du bedre gemme den del, der er tilbage, til fremtidige retter.
  3. Mål mængderne af de ingredienser, der skal bruges, godt af: Der bør kun bruges en del havregryn til hver 2 dele modermælk eller modermælkserstatning.
  4. Kom begge ingredienser i en gryde, og varm tilberedningen op ved svag varme i ca. 3 minutter. Rør hele tiden rundt for at undgå, at det klistrer eller brænder på.
  5. Når blandingen har fået en tyk konsistens, som en pasta, sødes det med revet æble eller en banan. Hvis du bruger frugt, vil tilberedningen give flere ekstra sundhedsmæssige fordele for dit barn.

Fordele ved opskrifter med havregryn til babys sundhed

Som nævnt har opskrifter med havregryn til babyer flere positive virkninger på deres sundhed.

Den første af disse har at gøre med tilstedeværelsen af betaglukaner i kornsorterne, en type opløselige fibre, der stimulerer væksten af gavnlige bakterier i mikrobiotaen. På mellemlang sigt giver det forskellige fordele for fordøjelsen, som det fremgår af en undersøgelse offentliggjort i The Journal of Nutritional Biochemistry.

Desuden er denne fiber i stand til at øge volumenet af den fækale bolus, hvilket medfører en større aktivering af tarmens mekanoreceptorer. På denne måde opstår der mere intense peristaltiske bevægelser, hvilket fremmer en mere effektiv tarmtransit og reducerer risikoen for forstoppelse.

Havregrød har desuden et betydeligt proteinindhold. Disse næringsstoffer er afgørende for en korrekt vækst og udvikling af alle kroppens væv. Det er vigtigt at fremhæve indtaget af protein i alle livets faser, men især i den tidlige barndom og i puberteten.

Baby spiser grød

Hvis du ønsker at lave en enkel, økonomisk, nærende og lækker ret, så tøv ikke med at prøve opskrifter med havregryn og frugt.

Tilbered opskrifter med havregryn til babyer

Som du har kunnet se, er det virkelig enkelt at tilberede opskrifter med havregryn til babyer. Kun et par ingredienser er nødvendige for at opnå et udsøgt og nærende resultat. Men hvis du bruger modermælkserstatning, skal du altid vælge et mærke, der garanterer kvalitet uden tilsat sukker eller andre tilsætningsstoffer, der skader tarmmikrobiotaen.

Som det sidste må du ikke glemme, at det er vigtigt at opretholde amningen op til et års alderen, hvis muligt. Dette er den bedste føde, der kan gives til de små.

Det kan interessere dig ...
13 enkle opskrifter, som babyer kan spise med hænderne
Børnenes Verden
Læs den på Børnenes Verden
13 enkle opskrifter, som babyer kan spise med hænderne

Der findes en række enkle opskrifter på mad, som babyer kan spise med hænderne. Læs med, og inddrag dem i din babys kost.



  • Jayachandran, M., Chen, J., Chung, S., & Xu, B. (2018). A critical review on the impacts of β-glucans on gut microbiota and human health. The Journal of nutritional biochemistry61, 101–110. https://doi.org/10.1016/j.jnutbio.2018.06.010
  • Vriesman, M. H., Koppen, I., Camilleri, M., Di Lorenzo, C., & Benninga, M. A. (2020). Management of functional constipation in children and adults. Nature reviews. Gastroenterology & hepatology17(1), 21–39. https://doi.org/10.1038/s41575-019-0222-y