Sunde opskrifter for babyer mellem 9 og 12 måneder

Her er en liste med sunde opskrifter for babyer mellem 9 og 12 måneder.

Bedømt og godkendt af ernæringsekspert Saúl Sánchez Arias.

Skrevet af Saúl Sánchez Arias

Sidste ændring: 04 november, 2022

Gennem denne fase, skal du variere deres kost en smule, så du forsyner dem med alle de næringsstoffer, de har brug for. 

Du kan forsøge dig med disse sunde opskrifter for babyer mellem 9 og 12 måneder, mens de begynder at tilpasse sig forskellige smage og konsistenser.

Hav i tankerne, at alle babyer er forskellige. Nogle vil acceptere nye fødevarer bedre end andre.

Du skal ikke bekymre dig. Du kan opnå en korrekt, balanceret kost til din baby, lidt efter lidt. Det er blot et spørgsmål om tid og tålmodighed.

Nye fødevarer, du kan inkorporere i din babys kost

Et praktisk tip er, at skabe en menu for hver dag. På den måde, kan du give dem varieret mad, og børnene vil være i stand til at tilpasse sig at spise dem. Deres kost bør inkludere:

• En daglig portion af protein, i form af kød, kylling eller fisk.
• En portion af bælgfrugter, som du kan kombinere med ris. 
• Frugter, 3 stykker om dagen er nok, selvom det hele afhænger af, hvad dine børn accepterer.

Sunde opskrifter for babyer mellem 9 og 12 måneder

Gennem dette stadie, bør din baby indtage sunde fødevarer, der bidrager med de næringsstoffer, som kroppen har brug for, for at kunne fortsætte med at vokse. 

Derfor, har vi besluttet at dele disse sunde opskrifter for babyer mellem 9 og 12 måneder:

1. Ris og kylling

Denne opskrift er ideel til frokost, da den indeholder både proteiner og kulhydrater. Sammen bidrager de med en høj næringsmæssig værdi for din baby.

Ingredienser

• Forårsløg
• ½ squash
• 1 kop hvide ris
• 4 gulerødder
• ½ kyllingebryst
• Ekstra jomfru olivenolie
• 4 eller 5 glas vand eller kyllingebouillon

Tilberedning

• Gulerod, forårsløg og squash bør skæres i stykker, og lægges i en gryde, og steges med lidt olivenolie.
• Dernæst, skal du skære kyllingen i små stykker, og tilføje de øvrige ingredienser. Lad det kogte i 2 minutter.
• Tilføj ris og vand, og lad det koge i omkring 20 minutter. 
• Du kan mase det en smule, men lad der være nogle meget små stykker. Det vil hjælpe din baby med at lære om de forskellige konsistenser.

1. Blød creme af græskar med ost 

Denne ret vil forsyne dit barn med protein af høj kvalitet og aminosyrer, gennem osten. Græskar er en kilde til vitamin A, C og folsyre, samt mineraler, såsom kalium, jern og calcium.

Ingredienser

• 1 stykke ost
• 2 porrer
• Vegetabilsk olie
• 1 kg græskar
• 75 g revet parmesanost
• 600 ml madlavningsfløde
• 600 ml grøntsagsbouillon

Tilberedning

• Skær græskarret i stykker, hak løget og porrerne.
• Læg dem i en gryde med kyllingebouillon, en smule salt og en smule olie.
• Kog ved middel varme, indtil grøntsagerne er bløde. 
• Tilføj ost og madlavningsfløde, og lad det hele koge et minut.
• Når du serverer det, skal du tilføje en smule parmesanost. 

1. Linsepuré

Dette er en af de mest sunde opskrifter for babyer mellem 9 og 12 måneder, da de kan begynde at spise grøntsager gennem dette stadie. En ret, der har grøntsagsbaseret protein, er meget gavnlig for deres vækst.

Ingredienser

• 1 skive tørret brød
• 60 g kogte linser
• ¼ liter grøntsagsbouillon
• 1 tsk. olivenolie

Tilberedning

Tilføj linserne i grøntsagsbouillonen, og tilføj derefter brødstykkerne, og mas det hele sammen. Slutteligt, skal du tilføje en tsk. olivenolie.

1. Yoghurt med frugt 

Yoghurt er en nem fødevare at fordøje. Det indeholder samme næringsmæssige værdi som mælk.

Ingredienser

• Yoghurt
• 1 abrikos
• 50 g banan

Tilberedning

• Hak bananen og abrikosen.
• Blend dem i en blender, og tilføj yoghurt, og blend det hele sammen, indtil det har en cremet konsistens.

Vigtig information om at fodre en baby mellem 9 og 12 måneder

Du bør give dem små mængder mad, den første gang du tilbyder dem det, så du kan se, om det forårsager en allergisk reaktion.

Frugter, såsom blommer, mandariner, vindruer, ananas, abrikoser og røde frugter kan inkorporeres som en snack.

Hvis de afviser at spise visse typer af fødevare, skal du ikke blive bekymret. Giv dem noget tid, og tilbyd dem det så igen. Det er en proces, der kræver tilvænning.

Gennem dette stadie, kan du sætte barnet ved bordet, og integrere dem i familielivet.

Du kan også lade dem samle maden op med hænderne, hvis de gerne vil det. Det vil hjælpe dem med at udvikle følesansen. Det vil også hjælpe dem med at blive vant til fødevarernes konsistens.

Med disse sunde opskrifter for babyer mellem 9 og 12 måneder, vil du garantere en perfekt kost for dit barn.