Sunde snacks til gravide kvinder

23 februar, 2019
Her vil du finde simple muligheder til at nære dig og den lille korrekt.
Før du går i gang med lange og komplicerede opskrifter, så tag et kig for forslagene i dagens artikel med sunde snacks. At spise sundt og indføre sunde vaner er en absolut nødvendighed under graviditet – både for din egen velvære, og for din baby. 

Hvis du venter dig, og du er bekymret for din kost, så er det det rigtige tidspunkt at søge efter information. At få de nødvendige næringsstoffer til dig og din baby er fundamentalt gennem de 40 ugers graviditet. 

Nedenfor, vil vi give dig nogle forslag til simple og sunde snacks, som du kan nyde under din graviditet. De er ikke blot næringsrige, de er også lækre!

Først og fremmest, lad os definere og forklare om de ernæringsmæssige behov under graviditet. For at begynde, er det vigtigt at vi udrydder en gammel myte: Gravide kvinder skal ikke spise for to. 

Hvis en kvinde har en sund vægt i begyndelsen af sin graviditet, så er der ingen grund til at øge hendes kalorieindtag før det andet trimester. 

På det tidspunkt, bør hun kun tilføje omkring 300 kalorier til hendes daglige indtag. Slutteligt, gennem hendes tredje trimester, kan hun tilføje omkring 450 kalorier til hendes oprindelige kost.

Hvilke næringsstoffer har gravide kvinder brug for? Det mest nødvendige er vitaminer og mineralersåsom vitamin B og C, folsyre, calcium og jern.

Med alt dette i tankerne, er der her en liste med sunde snacks, man kan vælge imellem, under graviditet. Vi håber, du vil nyde dem!

5 sunde snacks til gravide kvinder

1. Hjemmelavede müslibarer

Müslibarer er en god mulighed for at inkludere kulhydrater i din kost. Det er sunde og nærende. Hvis du laver dine egne müslibarer, kan du inkludere de frugter, du har lyst til, såsom æbler, jordbær eller abrikoser.

Hjemmelavede müslibarer er nemme at lave. Smelt 4 tsk. smør i en gryde, og tilføj 3½ tsk. honning og 85 g sukker. Dernæst, skal du røre 65 g havregryn, 85 g udskåret frugt og 30 g puffet ris.

Bland det godt, så det bliver en homogen masse, og placer det i en smurt pande. Lad det køle af. Slutteligt, skal du skære det i rækker, og så kan du nyde dine müslibarer!

myslibarer og overskårne jordbær

2. Havregryn med hakket banan

Der er mange fordele ved at spise havregryn. Foruden at være en fantastisk kilde til energi, hjælper det også med at reducere det dårlige kolesterol, og forebygger forstoppelse under graviditet. 

For at forberede den hjertelige snack, skal du blande 65 g havregryn med en halv liter varmt vand i en lille eller medium-størrelse stegepande. Dernæst, skal du opvarme miksturen på komfuret, og røre konstant, til ingredienserne er helt blandet sammen.

Slutteligt, skal du fjerne stegepanden fra komfuret, og lade det køle en smule ned, før du tilføjer hakkede bananer. 

3. Frugtsalat

Dette er en af de sundeste snack-muligheder, og det er også utrolig nemt at forberede. Det har et højt indhold af vitaminer, hvilket gør det højest anbefalelsesværdigt under graviditet.

Idéen er at blande en variation af hakkede frugter. Den bedste del ved frugtsalat er, at du kan tilpasse det lige efter din smag. Du kan bruge kiwi, banan, appelsin, jordbær, fersken, pære, ananas eller hvilken som helst anden frugt, du godt kan lide.

En anden fordel ved frugtsalat er, at du kan opbevare det i køleskabet til dagen efter.

4. Yoghurt og bær

Mælkeprodukter er en god naturlig kilde til calcium, som er et vigtigt næringsstof under graviditet. Yoghurt med bær er en af de mest populære sunde snacks blandt vordende mødre.

Du skal simpelt vælge din favorit-yoghurt, og blande den med blåbær, hindbær, hakkede jordbær, eller hvilken som helst frugt, du måtte ønske. Hvis du foretrækker hjemmelavet yoghurt, kan du finde en nem opskrift online, eller bladre gennem din gamle familieopskriftsbog.

“Gravide kvinder skal ikke spise for to. Modsat, skal kommende mødre gøre en indsats for at følge en komplet diæt, baseret på videnskabelige koncepter.”

5. Sandwich med ost, tomat og salat

Vi kan ikke glemme de mødre, der har lyst til en mere pikant mulighed, når det er tid til en snack. Til dig, vil vi foreslå, at du laver en let sandwich.

Vi anbefaler, at du starter ud med fuldkornsbrød. Hvis du kan, så køb frisk hytteost. Hytteost har et lavt indhold af kalorier, men et højt indhold af protein og calcium. Slutteligt, kan du tilføje tomat og salat (salat indehold folsyre, hvilket er vigtigt under graviditet). Velbekomme!

Ydermere, kan du også tilføje skiveskåret kalkunpålæg. Kalkun er sundt, og har et lavt indhold af fedt.

skål med frugt

Flere råd angående din kost under graviditet

Når man er gravid, er det vigtigt kommende mødre indfører sunde vaner, når det kommer til ernæring. Nogle af disse inkluderer:

  • Spis 5 gange om dagen. Dette er et essentielt punkt. Hvis du spiser morgenmad, frokost, aftensmad og 2 daglige snacks, som en del af din rutine, vil du være velernæret. Du vil også fordøje din mad hurtigere, og føle dig mindre nedtynget.
  • Inkluder store mængder og en stor variation af frugter og grøntsager. 
  • Hav en balanceret kost. Ingen fødevarer, lige meget, hvor sunde de er, vil kunne tilfredsstille dit behov alene – heller ikke din babys.
  • Undgå sukker og mættet fedt. 
  • Reducer dit indtag af alkohol og koffein – eller undgå det helt.
  • Stop med at ryge, og undgå passiv rygning. 

Slutteligt, er det vigtigt at forstå, at dette er generelle anbefalinger. Hvis en kvinde udviser nogle mangler i hendes ernæring, bør hun konsultere med en professionel. En ernæringsekspert kan anbefale en kost, der vil passe til hendes specielle behov.

  • Freemn CR., Zehra A., Ramirez V., Wiers CE., et al., Impact of sugar on the body, brain and behavior. Front Biosci, 2018. 23: 2255-2266.
  • Zhang YJ., Gan RY., Li S., Zhou Y., et al., Antioxidant phytochemicals for the prevention and treatment of chronic diseases. Molecules, 2015. 20 (12): 21138-56.