5 fødevarer som styrker dit immunforsvar
Sunde vaner er uundværlige i enhver alder for at opretholde en god fysisk og følelsesmæssig tilstand. Hyppig træning og en afbalanceret diæt uden forarbejdede fødevarer er nøglen til at forebygge sygdomme. I denne artikel vil vi fortælle dig om 5 fødevarer, som styrker dit immunforsvar.
Immunforsvaret repræsenterer kroppens eget forsvar mod infektioner, vira eller bakterier, der forårsager problemer. Når det fungerer normalt, reagerer det straks på smitsomme stoffer, som kan angribe det.
Som en forebyggende foranstaltning er det vigtigt, at kende de fødevarer, der øger dit immunforsvar, hvis du vil holde din krop kampdygtig. I dag fortæller vi dig om 5 fødevarer, der styrker dit immunforsvar og dit helbred.
5 fødevarer som styrker dit immunforsvar
1. Frugt og grøntsager
De frugter, der er mest nyttige, er citrusfrugter. Appelsiner, citroner og grapefrugter har C-vitamin, som hjælper dig med at absorbere jern. Derudover har de antioxidanter og folsyre. Derfor er de gode til at holde din krop sund, især om vinteren.
Når du overvejer fødevarer, der styrker dit immunforsvar, kan du også vælge flerfarvede grøntsagsretter. Dette betyder, at jo mere varierede dine grøntsager er, jo bedre er det for din krop.
Grøntsager har en stor mængde mikronæringsstoffer, såsom zink, jern, selen, kobber og essentielle elementer såsom beta-karoten. Derudover har de vitamin A, B6, E og C.
2. Probiotika eller gærede fødevarer
En anden faktor, du bør overveje for at styrke dit immunforsvar, er fødevarer med “levende organismer.” Probiotika er dem, det øger funktionen af bakterieflora og således hjælper med at regulere dit fordøjelsessystem.
Yoghurt, kefir og visse former for ost har supplerende doser af probiotika i gode mængder til at regulere din tarmflora. Din mave vil være forberedt på bakterieangreb. Derudover kan det bekæmpe overdreven brug af medicin, som normalt angriber sunde bakterier.
3. Grøn te
Noget så enkelt som at erstatte kaffe med grøn te også kendt som Camellia sinensis kan forny og styrke dit immunforsvar. Dette er takket være EGCG, den kraftfulde komponent, som denne plante besidder.
Derudover har grøn te catechiner, som er gode antioxidant, der hjælper med at forhindre visse immunforsvarssygdomme.
Den bedste grønne te til medicinske formål er den slags, der sælges som løse blade. Den daglige mængde kan variere, selvom det heller ikke er godt at drikke for meget. Faktisk skal du kun drikke max 3 kopper.
EGCG fornyer celler og beskytter dem mod skader, fra alt fra luftforurening til stress og forskellige sygdomme forårsaget af bakterier og vira.
4. Gurkemeje
Indisk mad bruger dette meget nærende krydderi i næsten alle retter. Det har fantastiske fordele, der er lige så riget som den smag, det føjer til retter. Det er hovedsageligt kendt for dets antiinflammatoriske og antioxidant egenskaber.
Når du smager indisk mad, vil du bemærke, at det er let at fordøje. Dette skyldes blandt andet gurkemeje.
Derfor fungerer det også som en naturlig medicin mod fordøjelsesproblemer. Derudover er det fremragende som leverafgiftning og en fantastisk energikilde for dit hjerte.
5. Mandler
Vi anbefaler stærkt at spise denne nød, når du vil styrke dit immunforsvar. Et af dens største bidrag er vitamin E og calcium. Disse egenskaber gør din hud og knogler stærkere såvel som dit hår og negle.
Derudover har du kun brug for ca. 10 mandler om dagen for at gavne dine røde blodlegemer.
Vi anbefaler mandler til alle aldre og fysiske tilstande. Derudover forhindrer mandler anæmi og hjælper dig med at tabe dig. Ved at tilføje mandler til din diæt drager dit generelle helbred fordel.
Endelig vil vi minde dig om, at ud over disse 5 fødevarer, er det nødvendigt at træne, hvile og slappe af for at få en sund krop. Kunst, musik og yoga er også vigtige for at gavne dit sind, krop og sjæl.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- How to boost your inmune system. (2014). Harvard Health Publishing. Harvard Medical School. [Online] Avaiable at: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system
- Howard, J. Why colorful foods boost inmunity? (2019). Health. CNN. [Online] Avaiable at: https://edition.cnn.com/2019/02/05/health/immune-system-diet-food-as-fuel-explainer/index.html
- Calder, Philip & Kew, Samantha. (2002). The Immune System: A Target for Functional Foods? The British journal of nutrition. 88 Suppl 2. S165-77. 10.1079/BJN2002682.