3 forbudte fødevarer til børn med atopisk dermatitis

Børn med atopisk dermatitis bør fjerne en række fødevarer fra kosten, som kan forstærke symptomerne.
3 forbudte fødevarer til børn med atopisk dermatitis

Sidste ændring: 25 april, 2022

Børn med atopisk dermatitis bør fjerne en række fødevarer fra kosten for at forbedre deres sundhedstilstand og forhindre udbrud af sygdommen. Det har vist sig, at forbruget af visse produkter af ringe kvalitet med et højt indhold af kunstige tilsætningsstoffer kan forværre deres symptomer.

Før man går i gang, er det værd at bemærke, at det er bedst at konsultere en specialist, hvis der er tegn på atopisk dermatitis. I nogle situationer skal du handle ud fra et farmakologisk synspunkt, især i de mest alvorlige tilfælde.

På denne måde kan symptomerne reduceres og holdes under kontrol med implementeringen af nogle kostvaner, som dem, vi vil dele med dig i dag.

Læs videre og find ud af, hvilke fødevarer det er værd at begrænse i dit barns kost for at optimere barnets velvære og sundhed.

Forbudte fødevarer hos børn med atopisk dermatitis

Nedenstående vil vi fortælle dig om de forbudte fødevarer, der bør undgås hos børn med atopisk dermatitis for at kontrollere deres symptomer. Ligeledes vil vi fortælle dig, hvorfor du bør fremme indtagelsen af gavnlige fødevarer, såsom dem, der indeholder omega-3. Læs med!

Dreng med donut

Industrielt bagværk kan indeholde kunstige tilsætningsstoffer og transfedtstoffer. Begge komponenter er i stand til at forværre symptomerne på atopisk dermatitis.

1. Industrielt bagværk

Industrielt bagværk indeholder normalt store mængder transfedtsyrer. Disse elementer har vist sig at være i stand til at øge inflammatoriske mekanismer i kroppen. De kan dermed bidrage til udviklingen af mange kroniske og komplekse sygdomme.

For huden er disse fedtstoffer heller ikke egnede. Ud over at forårsage inflammation kan de også forårsage iltning og ophobning af frie radikaler i dette væv.

Mange af de hyppigt indtagede ultraforarbejdede fødevarer indeholder dem blandt deres ingredienser. Nogle gange er de opført på etiketterne som delvist eller fuldt hydrerede fedtstoffer, så det er vigtigt at læse omhyggeligt og vælge de fødevarer, der ikke indeholder dem.

2. Eddike

Eddike er en meget sur fødevare og kan derfor ændre hudens pH-værdi en smule. Generelt opretholder den menneskelige hud værdier tæt på 7 for denne parameter. Det svarer til en passende balance for vævets sundhed.

I tilfælde af indtagelse af sådanne sure produkter kan den syre-base ubalance, der genereres i hele kroppen, føre til en genopblussen af symptomerne på atopisk dermatitis. Frem for alt hos dem, der tidligere har udviklet forandringer på epidermis.

3. Gluten

Selv om den nuværende dokumentation ikke er stærk på dette område, tyder nogle forsøg på, at en reduktion af gluten i kosten kan forbedre sundheden for atopisk hud. Der er tale om et protein, der findes i mange kornsorter. Men den kan have en vis inflammatorisk karakter, især hos genetisk disponerede personer.

Det er værd at nævne, at der er stor debat om forbruget af denne fødeva. For et par år siden blev det moderne at fjerne gluten fra kosten for alle, hvilket ikke er positivt for sundheden. Ud over det faktum, at dette protein måske ikke er godt i visse sammenhænge, er det ikke et dårligt næringsstof. I hvert fald ikke ifølge den nuværende dokumentation.

Indtagelse af gluten passer dog ikke til alle mennesker med atopisk dermatitis. Den individuelle tolerance over for dette element kan testes. Hvis tilstanden forværres, er det et tegn på, at man bør begrænse dets tilstedeværelse i kosten.

Baby repræsenterer børn med atopisk dermatitis

Atopisk dermatitis er en sygdom, der ofte begynder i barndommen og følger barnet hele livet. Derfor kan en tidlig implementering af sunde vaner gøre en forskel i udviklingen.

Undgå forbudte fødevarer i tilfælde børn med atopisk dermatitis

Hvis du har udviklet atopisk dermatitis, kan det være positivt at fjerne visse fødevarer fra kosten, såsom dem, vi har nævnt her.

Alligevel er det vigtigt at følge en kost baseret på friske produkter med høj ernæringstæthed og masser af grøntsager, fordi de indeholder antioxidanter og vitaminer af høj kvalitet. Også fed fisk og andre kilder til omega-3.

På samme måde er det vigtigt altid at opretholde en god hydreringstilstand, da et tilstrækkeligt vandindtag er nøglen til at genopfylde væske og regulere mineralbalancen. Dette er også med til at reducere kløe, hvilket er et aspekt, der forbedrer livskvaliteten for personer med dermatitis.

Som det sidste skal du huske på, at det i nogle tilfælde kan være nødvendigt at ty til tilskud af mikronæringsstoffer for at reducere symptomerne. Du skal først konsultere en specialist, men produkter med et højt indhold af omega-3 kan virke for at reducere inflammation.

Under alle omstændigheder vil en god tilgang til livsvaner gøre en forskel.

Det kan interessere dig ...
10 naturlige midler mod atopisk hud hos børn
Børnenes Verden
Læs den på Børnenes Verden
10 naturlige midler mod atopisk hud hos børn

Der findes flere naturlige midler mod atopisk hud hos børn. Men ikke alle er egnede til brug hos spædbørn. Læs mere her i artiklen.



  • Hirata Y. (2021). trans-Fatty Acids as an Enhancer of Inflammation and Cell Death: Molecular Basis for Their Pathological Actions. Biological & pharmaceutical bulletin, 44(10), 1349–1356. https://doi.org/10.1248/bpb.b21-00449
  • Muddasani, S., Rusk, A. M., & Baquerizo Nole, K. L. (2021). Gluten and skin disease beyond dermatitis herpetiformis: a review. International journal of dermatology, 60(3), 281–288. https://doi.org/10.1111/ijd.15098