Kan du spise ingefær under graviditet?

Indtagelse af ingefær under graviditet er ikke kontraindiceret, selv om mængderne skal begrænses i de første og sidste måneder.
Kan du spise ingefær under graviditet?

Sidste ændring: 07 december, 2021

Ingefær er et af de mest gavnlige krydderier, der findes, og det har mange positive sundhedseffekter. Det skal dog tages i betragtning, at man under graviditeten skal begrænse forbruget af nogle af disse elementer for at undgå komplikationer. Derfor vil vi i dag fortælle dig, om du kan spise ingefær under graviditet eller ej.

Først og fremmest skal vi lægge særlig vægt på behovet for at indtage en varieret og afbalanceret kost i denne fase af dit liv. Samtidig er det vigtigt, at du garanterer hygiejnen ud fra et mikrobiologisk synspunkt. For visse mikroorganismer kan forårsage uoprettelige skader på fosterets sundhed.

Kan man spise ingefær under graviditet?

Indtil videre er der ingen beviser for, at indtagelse af ingefær under graviditet er skadelig for moderens eller barnets sundhed.

Det er dog vigtigt at undgå kommercielle kosttilskud af dette element og altid bruge selve roden (hel eller i pulverform). Denne fødevare kan indgå i kulinariske tilberedninger for at forbedre måltidernes ernæringsmæssige tæthed.

For nogle eksperter er det tilrådeligt at begrænse forbruget af ingefær i de første og sidste uger af graviditeten. Dette skyldes, at roden kan øge forekomsten af livmodersammentrækninger og dermed øge risikoen for abort eller for tidlig fødsel.

Beviserne for denne effekt er dog ret begrænsede. Under alle omstændigheder behøver du kun at reducere dosis til et passende niveau.

Kvinde indtager ingefær under graviditet

Kontraindikationer for ingefær

Det er vigtigt at huske på, at der kan være visse kontraindikationer ved indtagelse af ingefær. For eksempel anbefales det ikke at indtage det, hvis du lider af hyppige maveproblemer, da dette krydderi kan øge forbrændingen på grund af dets krydrede karakter.

Ligeledes skal man være forsigtig, hvis der er problemer med blodpropper. Uanset om du tager blodfortyndende medicin eller har hæmofili, skal du begrænse tilstedeværelsen af ingefær i din kost. Ellers kan du opleve blødninger eller andre alvorlige helbredsmæssige konsekvenser.

Samtidig er det tilrådeligt at undgå at spise ingefær, når der er diagnosticeret hyperthyroidisme. Denne fødevare kan stimulere tabet af mager masse og påvirke din sundhedstilstand negativt. I disse tilfælde er det bedre at tilpasse din kost på en helt særlig måde for at holde din kropssammensætning i en optimal tilstand.

Ingefærs fordele

På trods af de tidligere nævnte kontraindikationer er vi også nødt til at fremhæve de sundhedsmæssige fordele ved indtagelse af ingefær. Blandt dem er sund vægtkontrol i tilfælde af fedme i forbindelse med en hypokalorisk kost. Disse typer af restriktive diæter er dog ikke en passende mulighed for gravide kvinder.

Desuden kan ingefær være nyttigt til at reducere problemer i tarmene, kolik, diarré og smerter i forbindelse med menstruation. Dette skyldes, at det virker som et naturligt antiinflammatorisk og smertestillende middel. Det er endda sikkert og effektivt til at forebygge kvalme og opkastninger under graviditet.

Som om dette ikke var nok, bør du bemærke, at ingefær kan lindre symptomerne i forbindelse med gigt og andre ledproblemer. Det har også en positiv effekt på blodsukkeret og lipidprofilen, hvorfor det anbefales at inddrage det i den almindelige kost.

Du kan spise ingefær under graviditet

Ingefærte

Som du har set, er det sikkert at spise ingefær under graviditet uden større problemer, selv om det er bedst at bruge det i moderate doser i de første og sidste måneder af graviditeten. På den måde undgås eventuelle livmodersammentrækninger, der kan udløse for tidlig fødsel.

Det er vigtigt at vælge at inkludere roden i din kost frem for kommercielle kosttilskud, da kvaliteten af ingefæren er afgørende for resultaterne. Desuden er der mindre sandsynlighed for at nå en for høj eller giftig dosis, når der indtages naturlige fødevarer.

Hvis du er under farmakologisk behandling, er det bedst at rådføre dig med en specialist om, hvorvidt det er hensigtsmæssigt eller ej at fortsætte under graviditeten. Mange kulinariske krydderier kan interagere med visse lægemidler og forårsage nogle problemer for dit eller dit barns helbred.

Det kan interessere dig ...
Hvad skal man spise for at bekæmpe kvalme og opkast under graviditet?
Børnenes Verden
Læs den på Børnenes Verden
Hvad skal man spise for at bekæmpe kvalme og opkast under graviditet?

Hvis du oplever kvalme og opkast under graviditet, skal du vide, at der er visse fødevarer, der kan hjælpe dig med at få det bedre.



  • Maharlouei, N., Tabrizi, R., Lankarani, K. B., Rezaianzadeh, A., Akbari, M., Kolahdooz, F., Rahimi, M., Keneshlou, F., & Asemi, Z. (2019). The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjects: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Critical reviews in food science and nutrition59(11), 1753–1766. Disponible en: https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1427044
  • Stanisiere, J., Mousset, P. Y., & Lafay, S. (2018). How Safe Is Ginger Rhizome for Decreasing Nausea and Vomiting in Women during Early Pregnancy? Foods (Basel, Switzerland)7(4), 50. Disponible en: https://doi.org/10.3390/foods7040050